Вячеслав
Орешкин
Производственный консалтинг
Проекты повышения операционной эффективности Бережливое производство Аудиты предприятий
Профайлинг
Бизнес консультации
Коучинг
Коуч ACC ICF,
член ICF

Предприятия Сервиса

НАПРАВЛЕНИЯ УЛУЧШЕНИЙ ПО КОТОРЫМ БЫЛИ РАЗРАБОТАНЫ МЕРОПРИЯТИЯ

АУДИТ СЕРВИСНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ГОРНОДОБЫВАЮЩЕЙ КОМПАНИИ 

Анализ деятельности и бизнес-процессов сервисных предприятий:

  • производство питания для работников
  • общежития
  • клининг промышленных и прочих объектов
  • кафе (включая оценку конкурентов)

Определение потенциала по каждому из направлений сервиса:

  • роста производительности
  • снижения себестоимости

Выработка рекомендаций и мероприятий

АУДИТ КОМПАНИИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ НИЖНЕГО БЕЛЬЯ 

Определение основных видов, точек, объема потерь на всех ключевых участках производства

Проведение моментных наблюдений, замеров по: швеям, закройщикам, гладильщикам

Оценка достаточности складских площадей, эффективности работы склада

Выявление рисков при:

  • совмещении профессий
  • переходе на пооперационную модель производства
  • масштабировании

Выработка рекомендаций и мероприятий по группам работников

ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ ОБЩЕПИТА+ПРОДСКЛАДА ГОРНОДОБЫВАЮЩЕЙ КОМПАНИИ 

Определение основных видов, точек, объема потерь на сквозных процессах: «приемка на склад», «выдача в производство», «приготовление питания», «отгрузка и доставка на точки питания», «реализация на точках питания»

Проведение ФРВ, моментных наблюдений на складе, в месте приготовления, в точках питания

Контрольные замеры веса и объема продукции, проверка качества сырья

Выработка мероприятий по улучшению

 

Заказать Аудит / Проект

 

ПРОЕКТ ПО БЕРЕЖЛИВОМУ ПРОИЗВОДСТВУ ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНОГО СЕРВИСА ПО РЕМОНТУ ТЕЛЕФОНОВ, ПЛАНШЕТОВ, НОУБТУКОВ

Повышение производительности удалось достичь за счет:

  • уменьшения среднего времени ремонта аппарата
  • изменения подхода к организации работ (переход от индивидуальной работы мастеров к работе в бригадах)
  • перераспределения функционала между работниками нескольких служб
  • выработки совместных решений с инженерами по ремонту в Кайдзен-командах (команды по улучшениям)
  • привлечения руководства Компании к наблюдениям в «Гембе»

Дополнительно разработан ряд мероприятий по улучшению качества ремонтов и работы службы качества (ОТК)

УВЕЛИЧЕНИЕ ОБЪЕМОВ ПРОДАЖ ДЛЯ КРУПНОГО АГЕНТСТВА НЕДВИЖИМОСТИ

Разработаны шаги/мероприятия по увеличению выручки за счет:

  • определения наиболее выгодных для продажи проектов (два ключевых показателя: стоимость объекта и процент отказов)
  • определения профиля Покупателя
  • определения контрагентов-партнеров наиболее выгодных для сотрудничества

ОПТИМИЗАЦИЯ ЗАТРАТ НЕСКОЛЬКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПРОМЫШЛЕННОГО ХОЛДИНГА

Снижение затрат удалось достичь за счет:

  • объединения нескольких технологических площадок в одну
  • объединения части АУПа
 

В рамках реализованных проектов, проводилась оценка «уровня загрузки», включая проведение фотографий рабочего времени, хронометражных наблюдений и нормирования работников следующих профессий:

начальник склада; главный технолог; руководитель пищевого производства; повар; администратор кафе; бариста; бармен; водитель кары; разнорабочий; кладовщик; приемосдатчик; помощник повара; обвальщик мяса; обвальщик рыбы; комендант; кастелянша; начальник общежития; официант; руководитель службы клининга; исполнительный директор; главный экономист; кассир; раздатчик; руководитель службы питания; уборщик помещений; швея; бригадир производства; закройщик; упаковщик; гладильщик; отбраковщик; директор производства; грузчик; сервисный инженер по ремонту; инженер ОТК (отдела технического контроля); менеджер по работе с клиентами; менеджер по продажам; экономист; специалист по нормированию труда; специалист по кадрам; заместитель директора по производству; генеральный директор; главный инженер, бухгалтер.

 

Заказать Аудит или Проект

Согласие на обработку введенных персональных данных
Нажмите, чтобы получить код

Реализованные проекты в компаниях

География проектов

✕

Заявка

Согласие на обработку введенных персональных данных
Нажмите, чтобы получить код